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Schulacker mit der GemüseAckerdemie
Gemüse pflanzen, ernten und dabei nachhaltig lernen.
Jährlich arbeiten sechs Klassen alternierend zu Themen wie Kompost, Boden, Tiere, Pflanzenvielfalt und Wetter. Dabei übernehmen Schüler:innen zunehmend Verantwortung für ihr Umfeld, lernen nachhaltiges Handeln und tragen die Grundlagen gesunder Ernährung in ihre Familien. Gemeinsame Koch-Aktionen stärken die Beziehungen zwischen Schule und Familien. Auch das Schulleben profitiert bei Festen und Zusammenkünften von gemeinsamen Acker-Einsätzen und dem Verweilen und Sein in der Natur. Für Bildungszwecke wurden außerdem mehrere Filme gedreht - darunter ein Beitrag für Eckhard von Hirschhausens Produktion „Zucker" (2025).
- Wir haben zunächst den Ort analysiert und die Voraussetzungen für einen Schulacker geprüft.
- 2013 haben wir ein Kooperationstreffen mit der GemüseAckerdemie durchgeführt.
- 2014 haben wir Fortbildungen und Coachings durch die GemüseAckerdemie direkt vor Ort auf dem Acker absolviert.
- Wir haben sogenannte Acker-Lehrkräfte durch Acker-Buddys ausgebildet.
- 2015 haben wir mit den ersten Pflanzungen begonnen und die ersten Erträge geerntet.
- Seitdem entwickeln wir das Projekt kontinuierlich weiter.
- Klein anfangen und Eltern von Beginn an einbeziehen
- Klassen mit Erfahrung sollen ihr Wissen an Jüngere weitergeben
- Ausreichend Zeit einplanen, denn der Acker braucht Verlässlichkeit
- Regelmäßige Fortbildungen und Coachings durch die GemüseAckerdemie nutzen
Wir pflegen eine Mitsprache-Kultur und laden alle ein, sich einzubringen. Gemeinsame Projekte werden bei Schulfesten präsentiert, Führungen auf dem Acker ermöglichen Einblicke für die ganze Schulgemeinschaft. Partizipation gelingt bei uns dann, wenn wir uns bewusst Zeit dafür nehmen. Verantwortung kann nur übernommen werden, wenn wir Fehler zulassen und unseren Schüler:innen diese Verantwortung tatsächlich übertragen.
- Die vielen Termine, die Koordination der Abläufe sowie fehlende Zeit führten zu Beginn zu Überforderung.
- Wir haben Aufgaben klar verteilt und dabei gleichzeitig einen erheblichen Lernzuwachs in vielen Bereichen erlebt.
- Budget: 500 € pro Jahr
- Personal: 5 bis 6 Ackerpädagog:innen
- Räume: Schulacker und Ackerschuppen mit Materialien
- Fachliche Unterstützung: GemüseAckerdemie
- GemüseAckerdemie (Acker e. V.): fachliche Begleitung, Coaching und Fortbildungen
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